طرز تهیه پیاز داغ مجلسی
طرز تهیه پیاز داغ مجلسی پیاز رو خلالی باریک کنید . ریشه پیاز رو کامل بگیرید آب رو تو یه قابلمه جوش بیارید . پیاز رو توی اب جوش بریزید . کمی نمک اضافه کنید . از زمانی که تو اب میریزید باید 5 دقیقه بعد پیازها رو ابکش کنید . تو این مرحله میتونید روی پیازها کمی زعفرون بریزید . پیازها رو روی یک پارچه تمیز یا کاغذ روغنی پهن کنید تا ابش گرفته بشه .حجم کم پیاز رو باید در روغن زیاد سرخ کرد تا حالت چیپسی پیدا کنه .
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی
.gif){kind=small}
.gif){kind=small}
.gif){kind=small}
