ღ دل نوشته ها ღ

پیاز رو خلالی باریک کنید . ریشه پیاز رو کامل بگیرید  آب رو تو یه قابلمه جوش بیارید . پیاز رو توی اب جوش بریزید . کمی نمک اضافه کنید . از زمانی که تو اب میریزید باید 5 دقیقه بعد پیازها رو ابکش کنید . تو این مرحله میتونید روی پیازها کمی زعفرون بریزید . پیازها رو روی یک پارچه تمیز یا کاغذ روغنی پهن کنید تا ابش گرفته بشه .حجم کم پیاز رو باید در روغن زیاد سرخ کرد تا حالت چیپسی پیدا کنه . ...

...

البته به کمک مامانم .. ...

سوم دی سال 87 روز سه شنبه هم بود که من و هادی جونی عقد کردیم دقیق تر هم بخوام بگم ساعت 7 غروب بود .. چهار سال گذشت .. از اون روز تا به الان هر روز که گذشته بیشتر عاشقش شدم و دوسش دارم .. هادی که خودش هم همینو میگه ایشالله که همینطوره .. ایشالله که همه ی خانواده ها کنار همدیگه خوشبخت باشن و سلامت ما هم همینطور .. الهــــــــــــــــی آمیـــــــــــــــــــن .. وقتی به اون موقع ها که هنوز عقد نکرده بودیم و با هم صحبت میکردیم تا همدیگر رو بشناسیم فکر میکنم نگران میشم که وای خدا من چجوری اونقدر زود تصمیم گرفتم و یک نفر رو که اصلا نمیشناختم رو قبول کردم که همسرم باشه و بخواد یک عمر کنارم باشه الان فکر میکنم استیرز (همون استرس بیده برای کسایی...

برای اولین بار باسلق درست کردم .. آموزشش رو از برنامه ی به خانه برمیگردیم گرفتم و دست به کار شدم .. خیلی راحته و خیلی لذت داره یه کاری رو خودت انجام بدی .. دستورش رو میذارم تو ادامه دوستای عزیزم .. گلاب            نصف لیوان شکر            250 گرم  _ ولی من یکم کمتر ریختم چون زیاد شیرین دوست ندارم . وانیل           یک چهارم قاشق چایخوری آب               نصف لیوان نشاسته       110 گرم پودر نارگیل   یادم نمیاد چقدر بود ولی از این بسته بندی ها 2 تا باشه...

...

باغچه ی هندونه ای اینم یه گلدون خوشگل طرز درست کردن عروسک کاموایی اینم یه قالب باحال .. ...

...

...

اینو که قبلا گذاشته بودم .. اشکال نداره خوب یه باره دیگه هم ببینید .. اینم واسه کریسمس اینم سالاد هندونه ای ...